ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
ผลของวัสดุคล้ายซูริมิจากเนื้อไก่ที่แยกกระดูกด้วยเครื่องต่อลักษณะคุณภาพบางประการของไก่ยอ |
วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
27 มีนาคม 2558 |
ชื่อการประชุม |
การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัย |
วัน/เดือน/ปี ที่จัดประชุม |
16 กรกฎาคม 2558
ถึง
16 กรกฎาคม 2558
|
หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
สถานที่จัดประชุม |
อาคารเรียนรวม ตณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
จังหวัด/รัฐ |
ขอนแก่น |
Proceeding Paper Volume |
34 |
Proceeding Paper Issue |
BMP13 |
Proceeding Paper หน้าที่พิมพ์ |
125 |
Proceeding Paper Editors/edition/publisher |
|
การประเมินบทความ (Peer Review) |
ไม่มีผู้ประเมินอิสระ |
มีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
รูปแบบการนำเสนอ |
Poster |
รูปแบบ Proceeding |
Full paper |