| |
|
การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์ กระบวนการหมักแบบกะและแบบต่อเนื่อง จลนพลศาสตร์การเจริญของจุลินทรีย์และเมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ในระหว่างการหมัก อุปกรณ์และการทำงานและการออกแบบเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ องค์ประกอบของสับสเตรท ผลผลิตที่ได้จาก
เมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โปรตีนเซลล์เดี่ยว ชีวเชื้อเพลิง เอนไซม์จาก
จุลินทรีย์ กรดอินทรีย์ กรดอะมิโน สารปฏิชีวนะ วิตามิน สเตียรอยด์ และผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ
Application of microorganisms for microbial products production in industrial scale; batch and continuous fermentation processes; microbial growth kinetics and their metabolism during fermentation; instruments and operation of bioreactor and bioreactor design; substrate composition; products obtained from microbial metabolisms in industries such as alcohol, single cell protein, biofuel, microbial enzymes, organic acids, amino acids, antibiotics, vitamins, steroid and other new products.
|
