|
|
แนวโน้มของการบรรจุภัณฑ์อาหาร เครื่องมือบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์เพื่อการแจกจ่าย ดัชนีการเสียและการเสื่อมสภาพของอาหารในบรรจุภัณฑ์ ปัจจัยที่มีต่ออายุผลิตภัณฑ์ที่เก่าเก็บ การแลกเปลี่ยนแก๊สในบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ที่ช่วยลดการเสื่อมของอาหาร นวัตกรรมทางด้านบรรจุภัณฑ์อาหาร และข้อกำหนดสำหรับการบรรจุภัณฑ์
Trends of food packaging, packaging equipment, packaging for distribution, spoilage and deterioration indices of packaged foods. Factors affecting shelf life, shelf life dating and, gas exchange in packaging. Active food packaging, food packaging innovation and packaging requirements.
|