| Research Title |
ผลของอัตราการแช่แข็งและอุณหภูมิทำละลายต่อคุณภาพน้้าเชื้อสุกรแช่แข็ง |
| Date of Distribution |
22 June 2017 |
| Conference |
| Title of the Conference |
การประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติ ครั้งที่ 6 |
| Organiser |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน |
| Conference Place |
สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นครปฐม |
| Province/State |
|
| Conference Date |
22 June 2017 |
| To |
23 June 2017 |
| Proceeding Paper |
| Volume |
48 |
| Issue |
2 |
| Page |
1065-1072 |
| Editors/edition/publisher |
|
| Abstract |
วัตถุประสงค์ของงานวิจัยครั้งนี้เพื่อศึกษาผลของอัตราการลดอุณหภูมิในกระบวนการแช่แข็งแบบอังไอไนโตรเจนเหลวที่แตกต่างกัน 2 วิธี ได้แก่ ทรีทเมนต์ 1: -35 ํC เป็นเวลา 5 นาที และ -120 ํC เป็นเวลา 10 นาที และ ทรีทเมนต์ 2: -135 ํC เป็นเวลา 20 นาที ร่วมกับอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการทำละลายน้ำเชื้อ (60 ํC, 8 วินาที; 42 ํC, 25 วินาที; และ 5 ํC, 5 นาที) ต่อการเคลื่อนที่ไปข้างหน้าของตัวอสุจิ การมีชีวิตรอดของอสุจิ และความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ ผลการศึกษาพบว่า วิธีการแช่แข็ง ทรีทเมนต์ 1 มีผลทำให้คุณภาพน้ำเชื้อด้านการเคลื่อนที่ไปข้างหน้าของตัวอสุจิ และการมีชีวิตรอดของตัวอสุจิ สูงกว่า ทรีทเมนต์ 2 (P<0.05) ส่วนอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการทำละลายน้ำเชื้อพบว่า การทำละลายที่อุณหภูมิ 5 ํC, 5 นาที และ 60 ํC, 8 วินาที มีผลทำให้คุณภาพน้ำเชื้อสูงขึ้นในทุกพารามิเตอร์ที่ทำการศึกษาเมื่อเปรียบเทียบกับ 42 ํC, 25 วินาที (P<0.05) อย่างไรก็ตามพบว่าการลดอุณหภูมิในกระบวนการแช่แข็งที่ -35 ํC เป็นเวลา 5 นาที และ -120 ํC เป็นเวลา 10 นาที ร่วมกับอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการทำละลายน้ำเชื้อที่ 5 ํC เป็นเวลา 5 นาที ส่งผลต่อคุณภาพน้ำเชื้อภายหลังการทำละลายดีที่สุด จึงสรุปได้ว่าอัตราการลดอุณหภูมิในกระบวนการแช่แข็งและอุณหภูมิกับเวลาที่ใช้ในการทำละลายน้ำเชื้อมีความสำคัญต่อคุณภาพน้ำเชื้อสุกรแช่แข็ง |
| Author |
|
| Peer Review Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Level of Conference |
ชาติ |
| Type of Proceeding |
Full paper |
| Type of Presentation |
Poster |
| Part of thesis |
true |
| Presentation awarding |
false |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย