ภาควิชา/สาขาวิชา

คณะเกษตรศาสตร์

ความสำคัญ และวิธีการประเมินความเสียหายของโรคผักและผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว ลักษณะความเสียหาย อาการโรคและสาเหตุ ปัจจัยที่มีผลต่อการพัฒนาการของโรค หลักการและมาตรการควบคุมความเสียหายของโรคหลังการเก็บเกี่ยว

Significance and loss assessment of post-harvest diseases of vegetables and fruits, types of damage, symptoms and causal agent, factors affecting discase development and control measures of post- Harvest diseases.

- อัศนี ปาจีนบูรวรรณ์

รศ.ดร. พิศาล ศิริธร