Custom_32
รายละเอียดของรายวิชา แบบ วช. 04
 
     
  1. รหัสและชื่อวิชา
   
964 420
การขายและการดำเนินการงานประชุมสำหรับโรงเรียน
Hotel convention sale and operations
3 (3-0-3)
  2. จำนวนหน่วยกิต
    3 หน่วยกิต(จำนวนชั่วโมงต่อสัปดาห์ บรรยาย 3 ชม. ปฏิบัติการ 0 ชม. ศึกษาด้วยตัวเอง 3 ชม.)
  3. สังกัดวิชา
   
ภาควิชา/สาขาวิชา
คณะบริหารธุรกิจและการบัญชี
  4. คำอธิบายรายวิชา(Course Description)
   
ภาพรวมเกี่ยวกับการขายและการจัดประชุมภายในโรงแรม ประเภทของกลุ่มลูกค้า บทบาทของหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้อง กลยุทธ์ทางการตลาดและการโฆษณา การตกลงการขายและการทำสัญญา การวางแผนรายการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับงานประชุม การวางแผนห้องประชุม และการดำเนินการในการให้บริการ
An overview of the hotel convention sales, customer segmentation, role of convention bureaus and other organizations, marketing and advertising strategies ,convention sales negotiations and contracts, food and beverage fungtion planning, meeting room and convention planning and servicing the event.
  5. เงื่อนไขของรายวิชา(Prerequisite)
    ไม่มี
  6. ประเภทวิชา
    เป็นวิชาเฉพาะ เป็นวิชาเลือกสำหรับหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะวิทยาการจัดการ
เป็น
  7. ภาคการศึกษาที่เปิดสอน และปีการศึกษาที่จะเริ่มเปิดสอน
    ไม่พบข้อมูล
  8. อาจารย์ผู้สอน/อาจารย์ที่ปรึกษา
    ไม่พบข้อมูล
     
 
  หัวข้อ บรรยาย (จำนวน ชม.) ปฏิบัติ (จำนวน ชม.)
    ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการจัดการประชุม 3 0
    การตลาดสำหรับลูกค้าหน่วยงาน องค์กรต่างๆ 4 0
    การตลาดสำหรับลูกค้าบริษัท ห้างร้าน 4 0
    การตลาดสำหรับลูกค้ากลุ่มอื่นๆ 4 0
    บทบาทและหน้าที่ของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 4 0
    กลยุทธ์ทางการตลาดและการโฆษณา 4 0
    การตกลงเพื่อการขายและกาทำสัญญา 4 0
    การวางแผนรายการอาหารและเครื่องดื่ม 4 0
    การวางแผนการจัดห้องประชุม 4 0
    การดำเนินการในการให้บริการ 6 0
 
รวม
41 0


 
กลุ่มภารกิจพัฒนาวิชาการ สำนักบริหารและพัฒนาวิชการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
โทร 043 203200 ภายใน 11940