TH, publication_article_article_name |
การเสริม Schizochytrium sp. ในอาหารต่อการเจริญเติบโต
และอัตราการรอดตายในปลานิลรุ่น |
TH, publication_article_accepted_date |
28 January 2013 |
TH, publication_article_journal |
TH, publication_article_journal_name |
แก่นเกษตร ฉบับพิเศษ |
TH, publication_article_journal_standard |
TCI |
TH, publication_article_institute |
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
TH, publication_article_isbn |
|
TH, publication_article_year |
41 |
TH, publication_article_issue |
1 |
TH, publication_article_month |
มกราคม |
TH, publication_article_print_year |
2015 |
TH, publication_article_page |
129-134 |
TH, publication_article_abstract |
การศึกษาการเจริญเติบโตและอัตราการรอดตายในปลานิลรุ่นที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ดสำเร็จรูป (โปรตีน 32 %) ที่เสริมด้วย Schizochytrium sp. ในอัตรา 0 (กลุ่มควบคุม), 2.5, 5.0 และ 7.5 % โดยทดลองในปลานิลที่มีน้ำหนักเริ่มต้น 2.27-2.30 กรัม เป็นระยะเวลานาน 8 สัปดาห์ พบว่า น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยของปลานิลกลุ่มที่เสริม Schizochytrium sp. มีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) โดยกลุ่มที่เสริม Schizochytrium sp. ในอัตราส่วน 7.5 % มีค่าสูงที่สุด คือ 37.84+1.227 กรัม ส่วนอัตราการเจริญเติบโตต่อวัน พบว่า ปลาในกลุ่มที่เสริม Schizochytrium sp. 7.5 % มีค่าสูงที่สุด (0.86+0.148 กรัมต่อวัน) และมีความแตกต่าง (P<0.05) กับกลุ่มควบคุม แต่ไม่มีความแตกต่าง (P<0.05) กับกลุ่มที่เสริมในอัตรา 5.0 และ 2.5 % เมื่อพิจารณาอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะต่อวันและอัตราการแลกเนื้อพบว่าในแต่ละกลุ่มการทดลองไม่มีความแตกต่างกันทางสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ปลาที่ได้รับการเสริม Schizochytrium sp. ในอัตราส่วน 7.5 และ 5.0 % มีอัตราการรอดตายเฉลี่ย 97.50+2.886 และ 95.00+4.082 % ซึ่งสูงกว่า (P<0.05) ปลาในกลุ่มควบคุม (86.25+4.787 %) ดังนั้นการใช้ Schizochytrium sp. ในอัตราส่วนตั้งแต่ 2.5 % จนถึง อัตราส่วน 7.5 % สามารถเพิ่มการเจริญเติบโตและอัตราการรอดตายในปลานิลรุ่นได้ |
TH, publication_article_keyword |
Schizochytrium sp. ปลานิล การเสริมในอาหาร |
TH, publication_article_writer |
|
TH, publication_article_evaluation |
มีผู้ประเมินอิสระ |
TH, publication_article_status |
ตีพิมพ์แล้ว |
TH, publication_article_level |
ชาติ |
TH, publication_article_citation |
TH, publication_article_citation_false |
TH, publication_article_part_of_thesis |
TH, publication_article_part_of_thesis_true |
TH, publication_article_part_of_graduate |
TH, publication_article_part_of_graduate_false |
TH, publication_attachment_file |
|
Citation |
0
|
|