| Title of Article |
พฤติกรรมการบริโภคอาหารและการออกกำลังกายของผู้สูงอายุที่มีน้ำหนักเกิน: กรณีศึกษาที่ตำบลโคกกรวด อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา |
| Date of Acceptance |
30 March 2016 |
| Journal |
| Title of Journal |
ศรีนครินทร์เวชสาร |
| Standard |
TCI |
| Institute of Journal |
ฝ่ายวิชาการ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
|
| Volume |
31 |
| Issue |
3 |
| Month |
พฤษภาคม-มิถุนายน2559 |
| Year of Publication |
2016 |
| Page |
|
| Abstract |
หลักการและวัตถุประสงค์: โรคอ้วนและภาวะน้ำหนักเกินเป็นปัญหาสำคัญด้านสาธารณสุขในทั่วโลก สาเหตุหลักเกิดจากการได้รับพลังงานมากเกินไปและออกกำลังน้อยน้อย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ ดังนั้น การศึกษานี้ศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการออกกำลังกายของผู้สูงอายุที่มีและไม่มีน้ำหนักเกิน ที่อาศัยอยู่ในตำบลโคกกรวด อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา.
วิธีการศึกษา: การศึกษานี้เป็นการศึกษาเชิงวิเคราะห์แบบเปรียบเทียบภาคตัดขวาง กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้สูงอายุอยู่ในช่วง 60-80 ปี ที่มีและไม่มีน้ำหนักเกิน จำนวน 322 ราย การเก็บข้อมูลโดยการใช้แบบสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้ สถิติพรรณนา ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติที่ใช้เปรียบเทียบค่าสัดส่วนการบริโภคอาหารและการออกกำลังกาย ใช้ Z-test และ95% CI ผลต่างของค่าสัดส่วน ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05
ผลการศึกษา: ผู้สูงอายุที่มีและไม่มีน้ำหนักเกินส่วนใหญ่จะเป็นเพศหญิง แต่งงานและมีศึกษาอยู่ในระดับประถมศึกษา ผู้สูงอายุที่มีและไม่มีน้ำหนักเกิน มีความรู้ระดับปานกลาง ร้อยละ 80.8 และ ร้อยละ 68.3 ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p-value = 0.011 ) ผู้สูงอายุที่มีน้ำหนักเกิน มีทัศนคติการบริโภคอาหารปานกลาง ร้อยละ 52.7และผู้สูงอายุที่ไม่มีน้ำหนักเกิน มีทัศนคติการบริโภคอาหารที่ดี ร้อยละ 83.9 แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p-value=0.000 ) การปฏิบัติตัวการบริโภคอาหารของผู้สูงอายุทั้ง 2 กลุ่ม พบว่ามีความแตกต่างกันทางด้านสถิติ ผู้สูงอายุที่มีน้ำหนักเกิน มีความรู้การออกกำลังกายอยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 77.0 และผู้สูงอายุที่ไม่มีน้ำหนักเกิน มีความรู้การออกกำลังกายอยู่ในระดับดี ร้อยละ 41.6 มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p-value = 0.000 ) สำหรับทัศนคติที่ดีเกี่ยวกับการออกกำลังกาย พบว่า ผู้สูงอายุที่มีและไม่มีน้ำหนักเกินมีทัศนคติในระดับดี ร้อยละ 100.0 และ ร้อยละ 96.3 ตามลำดับ แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p-value=0.013 ) และพบว่า ผู้สูงอายุที่ไม่มีน้ำหนักเกินมีการเคลื่อนไหวร่างกายมากกว่ากลุ่มที่มีภาวะโภชนาการเกิน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ( p-value = 0.000 )
สรุป: พฤติกรรมการบริโภคอาหารและการออกกำลังกายของผู้สูงอายุที่มีและไม่มีน้ำหนักเกินมีความแตกต่างกัน
|
| Keyword |
พฤติกรรม, การบริโภคอาหาร, การออกกำลังกาย, ผู้สูงอายุ,น้ำหนักเกิน |
| Author |
|
| Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
true |
| Part of thesis |
true |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย