| ชื่อบทความ |
Using bio-dispersive solution of chitosan for green dispersive liquid–
liquid microextraction of trace amounts of Cu(II) in edible oils prior to
analysis by ICP–OES |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
11 มีนาคม 2560 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Food Chemistry |
| มาตรฐานของวารสาร |
ISI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
elsevier |
| ISBN/ISSN |
0308-8146 |
| ปีที่ |
2017 |
| ฉบับที่ |
230 |
| เดือน |
|
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2560 |
| หน้า |
398-404 |
| บทคัดย่อ |
A green approach using chitosan solution as a novel bio-dispersive agent for the dispersive liquid–liquid
microextraction (DLLME) of trace amounts of Cu(II) in edible oils is presented. An emulsion was formed
by mixing the oil sample with 300 mL of 0.25% (w/v) chitosan solution containing 200 mL of 6mol L1 HCl.
Deionized water was used to induce emulsion breaking without centrifugation. The centrifuged Cu(II)
extract was collected and analyzed using an inductively coupled plasma–optical emission spectrometer.
The detection and quantitation limits were 2.1 and 6.8 mg L1, respectively. Trace amounts of Cu(II) in six
edible oil samples were tested under optimum conditions for DLLME, with a recovery ranging from 90.3%
to 109.3%. Therefore, the new dispersive agent in DLLME offers superior performance owing to the nontoxic
nature of the solvent, short extraction time, high sensitivity, and easy operation. |
| คำสำคัญ |
Chitosan, Bio-dispersive agent, Dispersive liquid–liquid microextraction, Copper, Edible oils |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ตีพิมพ์แล้ว |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English