2009-2015 ©
             Publication
Journal Publication
Title of Article การศึกษาประสิทธิภาพการทำลายสารพิษอะฟลาทอกซินชนิดบี1 โดยจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักโค ในระบบการหมักย่อยในหลอดทดลอง 
Date of Acceptance 7 June 2016 
Journal
     Title of Journal แก่นเกษตร 
     Standard TCI 
     Institute of Journal คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 
     ISBN/ISSN 0125-0485 
     Volume 44 
     Issue 2 (พิเศษ) 
     Month มิถุนายน
     Year of Publication 2019 
     Page 526-531 
     Abstract การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพการทำลายสารพิษจากเชื้อรา AFB1 ของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของโคนมในระบบ in vitro โดยใช้แผนการทดลองแบบ 2x3 factorial in CRD แบ่งเป็น 2 ปัจจัย ได้แก่ ปัจจัย A คือ แหล่งอาหารหยาบในอาหาร TMR ได้แก่ หญ้าเนเปียร์แห้งและหญ้าเนเปียร์หมัก ปัจจัย B คือ ระดับของ AFB1 0, 500 และ 1,000 นาโนกรัม/มิลลิลิตร ผลการทดลองพบว่าระดับของ AFB1และแหล่งอาหารหยาบมีอิทธิพลร่วมกันต่อการทำลายสารพิษ AFB1 (P<0.01) เมื่อพิจารณาความสามารถต่อการทำลาย AFB1 ของจุลินทรีย์ใน rumen fluid ของโคนมพบว่าประสิทธิภาพการทำลาย AFB1 สูงสุดภายใน 0 - 12 ชั่วโมง (P<0.01) โดยความสามารถการทำลาย AFB1 ที่ระดับ 0, 500 และ 1,000 นาโนกรัม/มิลลิลิตร ของหญ้าเนเปียร์หมักสูงกว่าหญ้าเนเปียร์แห้ง (49.77, 21.65, 39.64% vs 45.05, 21.89, 18.20% ตามลำดับ) (P<0.05) สรุปได้ว่าประสิทธิภาพการทำลายอะฟลาทอกซินของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของโคนมดีที่สุดภายใน 12 ชั่วโมง รวมทั้งแหล่งของอาหารหยาบมีผลต่อประสิทธิภาพการทำลายสารพิษจากเชื้อราในกระเพาะหมักของโคนม  
     Keyword สารพิษจากเชื้อรา, จุลินทรีย์, โคนม 
Author
567030020-6 Miss MALINEE INTANOO [Main Author]
Agriculture Doctoral Degree

Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ 
Status ตีพิมพ์แล้ว 
Level of Publication ชาติ 
citation true 
Part of thesis true 
Attach file
Citation 0