ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
การลดความสูญเปล่าในกระบวนการไหลเวียนสินค้าสำเร็จรูป ด้วย IDEF ร่วมกับ Why-Why Abalysis กรณีศึกษาธุรกิจร้านค้าวัสดุก่อสร้าง จังหวัดขอนแก่น |
วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
3 ตุลาคม 2563 |
การประชุม |
ชื่อการประชุม |
การประชุมวิชาการทางธุรกิจและนวัตกรรมทางการจัดการระดับชาติ ประจำปี 2563 ครั้งที่ 7 |
หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
สถานที่จัดประชุม |
วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
จังหวัด/รัฐ |
ขอนแก่น |
ช่วงวันที่จัดประชุม |
3 ตุลาคม 2563 |
ถึง |
3 ตุลาคม 2563 |
Proceeding Paper |
Volume (ปีที่) |
(ปีที่ 7) พ.ศ. 2563 |
Issue (เล่มที่) |
1 |
หน้าที่พิมพ์ |
430 - 438 |
Editors/edition/publisher |
|
บทคัดย่อ |
การวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสูญเปล่าในกระบวนการไหลเวียนของสินค้าสำเร็จรูป และเสนอแนวทางการลดความสูญเปล่าในกระบวนการไหลเวียนของสินค้าสำเร็จรูปด้วย IDEF (Integrated Definition Function Modeling) ร่วมกับ Why-Why Analysis โดยวิธีการดำเนินการวิจัยได้เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยการสังเกตแบบมีส่วนร่วมและสัมภาษณ์เชิงลึกจากผู้ให้ข้อมูลหลัก 16 คน ซึ่งกำหนดให้ธุรกิจร้านค้าวัสดุก่อสร้างเป็นหน่วยในการวิเคราะห์ ร่วมกับวิเคราะห์ข้อมูล ECRS และ Why-Why Analysis ผลที่ได้จากการวิจัยพบว่า ความสูญเปล่าในกระบวนการไหลเวียนของสินค้าสำเร็จรูปส่วนใหญ่เกิดในกิจกรรมตรวจสอบความเรียบร้อยของสินค้าประเภทไม้อัด และไม้แปรรูปหลังจัดเก็บที่เกิดความซ้ำซ้อน จึงเสนอแนวทางลดความสูญเปล่าด้วยหลัก ECRS พบว่าสามารถลดระยะเวลาในกระบวนไหลเวียนได้จากก่อนปรับปรุงมีระยะเวลาในการดำเนินการอยู่ที่ 39.07 นาที และมีต้นทุนแรงงานอยู่ที่ 38.06 บาท เมื่อทำการปรับปรุงกระบวนการพบว่า ระยะเวลาในกระบวนการไหลเวียนลดลงเหลือ 27.09 นาทีคิดเป็นร้อยละ 30.66 และต้นทุนแรงงานลดลงเหลือ 22.61 บาท คิดเป็นร้อยละ 40.6 ผู้วิจัยจึงเสนอให้ผู้ประกอบการธุรกิจร้านค้าวัสดุก่อสร้างให้ความสำคัญกับความสูญเปล่าในกระบวนการไหลเวียนของสินค้าสำเร็จรูป โดยเฉพาะไม้อัด และไม้แปรูป ซึ่งเป็นประโยชน์ที่ได้รับจากกการวิจัย ในการควบคุมสินค้าคงคลังที่มีประสิทธิภาพได้ต่อไป |
ผู้เขียน |
|
การประเมินบทความ (Peer Review) |
มีผู้ประเมินอิสระ |
มีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
รูปแบบ Proceeding |
Full paper |
รูปแบบการนำเสนอ |
Oral |
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
ไม่เป็น |
ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล |
ไม่ได้รับรางวัล |
แนบไฟล์ |
|
Citation |
0
|
|