| ชื่อบทความ |
The Potential of an Inexpensive Plant-Based Medium for Halal and Vegetarian Starter Culture Preparation |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
24 กุมภาพันธ์ 2566 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Fermentation |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
Licensee MDPI, Basel, Switzerland. |
| ISBN/ISSN |
|
| ปีที่ |
|
| ฉบับที่ |
|
| เดือน |
|
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2566 |
| หน้า |
1-12 |
| บทคัดย่อ |
|
| คำสำคัญ |
animal-free medium, low-cost medium, stock culture, maintain, viability |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English