2012 ©
             ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
ชื่อบทความ การส่งเสริมค่าสัมประสิทธิ์สมรรถนะเครื่องผลิตน้ำแข็งหลอดด้วยเครื่องทำน้ำเย็นแบบระบายความร้อน 
วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ 22 ธันวาคม 2565 
วารสาร
     ชื่อวารสาร วิศวสารลาดกระบัง 
     มาตรฐานของวารสาร TCI 
     หน่วยงานเจ้าของวารสาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง 
     ISBN/ISSN 27030-3888 
     ปีที่ 40 
     ฉบับที่
     เดือน มีนาคม
     ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ 2566 
     หน้า 126-138 
     บทคัดย่อ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มค่าสัมประสิทธิ์สมรรถนะ (Coefficient of performance, COP) ของเครื่องผลิต นํ้าแข็งหลอด โดยใช้เครื่องทํานํ้าเย็นเชิงพาณิชย์และเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นในการลดอุณหภูมินํ้าป้อน การ วิจัยทําโดยพัฒนาแบบจําลองทางคณิตศาสตร์สําหรับการทํานายการลดอุณหภูมิเบื้องต้น เมื่อเปรียบเทียบผลทดสอบกับการ จําลองทางคณิตศาสตร์แล้วมีค่าใกล้เคียงกัน แสดงให้เห็นว่าแบบจําลองทางคณิตศาสตร์สามารถใช้ทํานายผลสมรรถนะทาง ความร้อนได้ดี โดยรูปแบบการไหลแบบนํ้าป้อนไหลวนให้ค่าประสิทธิผลการถ่ายเทความร้อน (𝜀) สูงกว่าแบบนํ้าป้อนไหล ผ่านที่จํานวนหน่วยของการถ่ายเท (NTU) ที่เท่ากันในทุกๆ อัตราส่วนการไหลของนํ้าป้อนต่อนํ้าเย็น เมื่อนําระบบให้ ความเย็นล่วงหน้ามาทดสอบร่วมกับเครื่องผลิตนํ้าแข็งหลอดแล้ว พบว่า ที่เครื่องผลิตนํ้าแข็งหลอดขนาด 50 ton/day เมื่อ ระบบทําอุณหภูมินํ้าป้อนที่ 12°C โดยที่ไม่ทําให้อุณหภูมินํ้ากลับเข้าเครื่องทํานํ้าเย็นเกินกว่าค่ากําหนดของเครื่องผลิตนํ้าเย็น โดยทั่วไปที่ 12.78 แล้ว°C สามารถลดเวลาการทํางานในหนึ่งรอบการผลิตได้ 9.1 นาที, ลดการใช้พลังงานไฟฟ้ารวมได้ 7.47 kW·h, COP เพิ่มขึ้นจาก 1.89 เป็น 2.48 จากระบบการผลิตเดิม แบบจําลองนี้สามารถนําไปประยุกต์ใช้กับการทํางานแบบ รอบการผลิตที่ต้องการแลกเปลี่ยนพลังงานล่วงหน้าได้ 
     คำสำคัญ รอบการผลิต, การผลิตนํ้าแข็งหลอด, เครื่องทํานํ้าเย็น, ระบบให้ความเย็นล่วงหน้า 
ผู้เขียน
625040019-7 นาย พงศ์ธร ญาติพร้อม [ผู้เขียนหลัก]
คณะวิศวกรรมศาสตร์ ปริญญาโท โครงการพิเศษ

การประเมินบทความ มีผู้ประเมินอิสระ 
สถานภาพการเผยแพร่ ตีพิมพ์แล้ว 
วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ ชาติ 
citation ไม่มี 
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ เป็น 
แนบไฟล์
Citation 0