| ชื่อบทความ |
A Comparison of Phenolic, Flavonoid, and Amino Acid Compositions and In Vitro Antioxidant and Neuroprotective Activities in Thai Plant Protein Extracts |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
3 มิถุนายน 2567 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Molecules |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS Q1 |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
MDPI www.mdpi.com St. Alban-Anlage 66, 4052 Basel, Switzerland |
| ISBN/ISSN |
1420-3049 |
| ปีที่ |
2024 |
| ฉบับที่ |
Volume 29, Issue 13 |
| เดือน |
July |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2567 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
|
| คำสำคัญ |
antioxidants; neuroprotection; phytochemical content; plant protein extracts |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ตีพิมพ์แล้ว |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English