| Title of Article |
อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมในด้านปรัชญาจีนของการจัดเตรียมอาหารในสารคดีอาหารเรื่อง “จีนบนปลายลิ้น” (舌尖上的中国) |
| Date of Acceptance |
16 September 2025 |
| Journal |
| Title of Journal |
วารสารมนุษยศาสตร์สังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (Journal of Humanities and Social Sciences (HUSOKKU)) |
| Standard |
TCI Tier 2 |
| Institute of Journal |
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
3027-7876 (Online) |
| Volume |
42 |
| Issue |
3 |
| Month |
กันยายน-ธันวาคม |
| Year of Publication |
2025 |
| Page |
38-54 |
| Abstract |
- |
| Keyword |
อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม, ปรัชญาจีน, การจัดเตรียมอาหาร, จีนบนปลายลิ้น |
| Author |
|
| Reviewing Status |
ไม่มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ตีพิมพ์แล้ว |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
true |
| Part of thesis |
true |
| ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
เป็น |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย