| ชื่อบทความ |
Household hygiene practices and foodborne pathogen contamination in traditional fermented fish from northeastern Thailand: a One Health cross-sectional study |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
16 ธันวาคม 2568 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
International Journal of One Health |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS Q2 |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
Veterinary World Publisher |
| ISBN/ISSN |
2455-5673 |
| ปีที่ |
12 |
| ฉบับที่ |
1 |
| เดือน |
2 |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2569 |
| หน้า |
38-50 |
| บทคัดย่อ |
- |
| คำสำคัญ |
food safety, fermented fish, household hygiene, One Health, Salmonella, Staphylococcus aureus, traditional food production, water sanitation |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ตีพิมพ์แล้ว |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|