| ชื่อวิทยานิพนธ์(ไทย) |
การพัฒนาสารให้ความคงตัวชนิดใหม่จากปฏิสัมพันธ์ระหว่างพอลิเมอร์ชีวภาพเพื่อช่วยปรับปรุงความคงตัวทางด้านกายภาพ เคมี และคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากพืช |
| ชื่อวิทยานิพนธ์(อังกฤษ) |
DEVELOPMENT OF A NOVEL STABILIZER BY INTERACTION BETWEEN NATURAL BIOPOLYMERS TO ENHANCE PHYSICOCHEMICAL STABILITY AND SENSORY PROPERTIES IN PLANT-BASED PROTEIN FOODS |
| รายละเอียด |
|
| รายการติดตาม |
|
D
สอบเค้าโครงวิทยานิพนธ์
|
10 พฤศจิกายน 2568 |
คําสั่งคณะวิทยาศาสตร์ที่ 683/2568 ลว 22 ต.ค. 2568 |
|
D
อนุมัติเค้าโครง
|
25 พฤศจิกายน 2568 |
|
|
| วันที่ส่งเล่มสมบูรณ์ |
- |
| สถานะการส่งเล่ม |
-
|
A= นักศึกษารับกลับไปแก้ไขแล้ว, B=ให้นักศึกษารับกลับไปแก้ไข, C=ให้นักศึกษารับไปเข้าเล่ม, D=นักศึกษารับไปเข้าเล่มแล้ว
|
English
ประวัตินักศึกษาบัณฑิตวิทยาลัย
ทะเบียนนักศึกษา