| ชื่อบทความ |
Inlet Water Temperature Reduction in Ice Production Machine |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
6 กันยายน 2561 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Journal of Scientific & Industrial Research |
| มาตรฐานของวารสาร |
ISI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
National Institute of Science Communication and Information Resources (NISCAIR) |
| ISBN/ISSN |
ISSN:0975-1084 |
| ปีที่ |
|
| ฉบับที่ |
77 |
| เดือน |
October |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2561 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
This research proposes a performance improvement method of a tube ice production machine using the installation of a heat exchanger. At the end of an ice production process, there are cold rejected water from the defrost process. The cold rejected water are stored at the sump below the cooling tower. A prototype heat exchanger is submerged inside the sump. Incoming water for the next cycle was flown through the heat exchanger and are cooled before entering the cooling tower. The results showed that there are reduction in power consumption and the average production time reduced by 7.58 percent. As the system is more efficient, the machine’s production capacity is increased by 6 percent while being able to reach the payback period of the investment in less than five months. |
| คำสำคัญ |
Heat Exchanger, Freezing, Ice Production, Waste Recovery, Economical Solutions |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English