Graduate Lecturer's Profile

Lecturer's Profile
Lecturer ID 35391   University มหาวิทยาลัยขอนแก่น  Name-Surname (Thai) ผศ.ดร. ปฏิมากร คล้ายประสิทธิ์  Name-Surname (English) Asst. Prof. Dr. Patimakorn Klaiprasitti  Department/Major/Subject FOOD TECHNOLOGY  Faculty Technology  Expertise

 
 

Lecturer's Profile

Program Type: Thesis Major Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง 665160005-3  Mr. MINKAWAT THANOPAJAI  Technology  Technology and Innovation of Plant-Based Food   Master's Degree    คำสั่งคณะเทคโนโลยี ที่ /2567 ลงวันที่ 23 กันยายน 2567   Total 1 record Co-Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Program Type: IS Major Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Co-Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Total   1   record

 
 

Journal Publication 1 (Co-author)

Title of Article Rice bran as an encapsulating material to produce a healthy synbiotic product with improved gastrointestinal tolerance  Title of Journal Archives of Microbiology  Institute of Journal Springernature  ISBN/ISSN   Date of Acceptance 9 June 2023  Volume   Issue   Month   Year of Publication 2023  Page   Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ  Status ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  Level of Publication นานาชาติ

Journal Publication 2 (Co-author)

Title of Article The impact of jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) powder and coconut (Cocos nucifera L.) sugar on availability of Probiotic strains in Yogurt and sensory perception.  Title of Journal Journal of Food Science and Technology  Institute of Journal Springer Nature  ISBN/ISSN 0022-1155  Date of Acceptance 7 November 2025  Volume -  Issue -  Month -  Year of Publication 2026  Page -  Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ  Status ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  Level of Publication นานาชาติ

Journal Publication 3 (Co-author)

Title of Article ประสิทธิภาพของสารสกัดจากใบหม่อนในการยับยั้ง เชื้อแบคทีเรียก่อโรคกลุ่มแกรมบวกในกระบวนการหลังหมักปลาร้า  Title of Journal วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น  Institute of Journal คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น  ISBN/ISSN 1906 - 1137  Date of Acceptance 5 กันยายน 2568  Volume 18  Issue 3  Month กันยายน-ธันวาคม  Year of Publication 2568  Page -  Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ  Status ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  Level of Publication ชาติ