| Title of Article |
การปรับปรุงพันธุกรรมลักษณะเชิงทำงานในโคนมเพื่อผลิตแม่โคนมคงทนในประเทศไทย |
| Date of Acceptance |
26 September 2016 |
| Journal |
| Title of Journal |
แก่นเกษตร |
| Standard |
TCI |
| Institute of Journal |
คณเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
|
| Volume |
44 |
| Issue |
4 |
| Month |
ต.ค.-ธ.ค. 2559 |
| Year of Publication |
2016 |
| Page |
|
| Abstract |
การที่โคนมจะมีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง มีสวัสดิภาพดีและผลิตน้ำนมสุขภาพได้อย่างสม่ำเสมอและยาวนานในระบบการผลิตฟาร์มโคนม จำเป็นต้องใช้หลักการปรับปรุงพันธุ์สัตว์สำหรับสร้างและพัฒนาโคนมให้มีลักษณะการให้ผลผลิตน้ำนมร่วมกับลักษณะเชิงทำงานต่างๆ ที่พึงประสงค์เพื่อผลิตประชากรโคนมที่เรียกว่า “แม่โคนมคงทน (durable cows)” โดยคาดหวังให้แม่โคนมคงทนเป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากแม่โคนมให้น้ำนมสูง เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถบริโภคน้ำนมสุขภาพจากโคนมที่มีสุขภาพและสวัสดิภาพที่ดี (Veerkamp et al., 2013) ตลอดจนผู้ผลิตโคนมสามารถใช้ประโยชน์จากแม่โคนมคงทนได้คุ้มค่าในระยะยาว ดังนั้นบทความวิชาการฉบับนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเรียบเรียงหาแนวทางการปรับปรุงพันธุกรรมลักษณะเชิงทำงานในโคนมพร้อมกับประเมินความเป็นไปได้ในการผลิตแม่โคนมคงทนสำหรับประเทศไทย โดยอาศัยบทเรียนที่ปรากฏก่อนหน้านี้ของประเทศต่างๆซึ่งได้ประยุกต์ใช้หัวใจของการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ ได้แก่ การคัดเลือกและผสมพันธุ์แบบดั้งเดิมและแบบอณูพันธุศาสตร์ ทั้งนี้หวังผลที่จะได้แนวทางการสร้างประชากรโคนมคงทนที่เป็นต้นน้ำสำหรับแก้ไขปัญหาการผลิตโคนมในระยะยาวอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมโคนมของประเทศไทยในอนาคตสืบต่อไป |
| Keyword |
การปรับปรุงพันธุกรรม, ลักษณะเชิงทำงาน, แม่โคนมคงทน, ประเทศไทย |
| Author |
|
| Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
false |
| Part of thesis |
true |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย