| ชื่อบทความ |
การปรับปรุงพันธุกรรมลักษณะเชิงทำงานในโคนมเพื่อผลิตแม่โคนมคงทนในประเทศไทย |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
26 กันยายน 2559 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
แก่นเกษตร |
| มาตรฐานของวารสาร |
TCI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
คณเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
|
| ปีที่ |
44 |
| ฉบับที่ |
4 |
| เดือน |
ต.ค.-ธ.ค. 2559 |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2559 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
การที่โคนมจะมีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง มีสวัสดิภาพดีและผลิตน้ำนมสุขภาพได้อย่างสม่ำเสมอและยาวนานในระบบการผลิตฟาร์มโคนม จำเป็นต้องใช้หลักการปรับปรุงพันธุ์สัตว์สำหรับสร้างและพัฒนาโคนมให้มีลักษณะการให้ผลผลิตน้ำนมร่วมกับลักษณะเชิงทำงานต่างๆ ที่พึงประสงค์เพื่อผลิตประชากรโคนมที่เรียกว่า “แม่โคนมคงทน (durable cows)” โดยคาดหวังให้แม่โคนมคงทนเป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากแม่โคนมให้น้ำนมสูง เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถบริโภคน้ำนมสุขภาพจากโคนมที่มีสุขภาพและสวัสดิภาพที่ดี (Veerkamp et al., 2013) ตลอดจนผู้ผลิตโคนมสามารถใช้ประโยชน์จากแม่โคนมคงทนได้คุ้มค่าในระยะยาว ดังนั้นบทความวิชาการฉบับนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเรียบเรียงหาแนวทางการปรับปรุงพันธุกรรมลักษณะเชิงทำงานในโคนมพร้อมกับประเมินความเป็นไปได้ในการผลิตแม่โคนมคงทนสำหรับประเทศไทย โดยอาศัยบทเรียนที่ปรากฏก่อนหน้านี้ของประเทศต่างๆซึ่งได้ประยุกต์ใช้หัวใจของการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ ได้แก่ การคัดเลือกและผสมพันธุ์แบบดั้งเดิมและแบบอณูพันธุศาสตร์ ทั้งนี้หวังผลที่จะได้แนวทางการสร้างประชากรโคนมคงทนที่เป็นต้นน้ำสำหรับแก้ไขปัญหาการผลิตโคนมในระยะยาวอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมโคนมของประเทศไทยในอนาคตสืบต่อไป |
| คำสำคัญ |
การปรับปรุงพันธุกรรม, ลักษณะเชิงทำงาน, แม่โคนมคงทน, ประเทศไทย |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English