GSMIS

ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน

การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ

ชื่อบทความที่เผยแพร่

องค์ประกอบของตัวชี้วัดการประเมินศักยภาพทางการแข่งขันด้านผลิตภาพและอุปสรรคในการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันด้านผลิตภาพของผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปจากพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย

วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่

25 กันยายน 2559

การประชุม

ชื่อการประชุม

งานประชุมวิชาการทางธุรกิจและนวัตกรรมทางการจัดการ ระดับชาติและนานาชาติ ประจำปี 2559

หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม

วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

สถานที่จัดประชุม

ห้องประชุม พล.ต.อ.เภา สารสิน วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

จังหวัด/รัฐ

ช่วงวันที่จัดประชุม

24 กันยายน 2559

ถึง

25 กันยายน 2559

Proceeding Paper

Volume (ปีที่)

Issue (เล่มที่)

หน้าที่พิมพ์

122-126

Editors/edition/publisher

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาองค์ประกอบของตัวชี้วัดการประเมินศักยภาพทางการแข่งขันด้านผลิตภาพและอุปสรรคในการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันด้านผลิตภาพของผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปจากพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยเก็บข้อมูลเชิงคุณภาพจากการสัมภาษณ์ ผู้ประกอบการ SMEs กิจการอาหารแปรรูปจากพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือโดยใช้แบบสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง (Semi Structure Interview) การวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพ ATLAS.ti รุ่น7 ผลการวิจัยพบว่าองค์ประกอบของตัวชี้วัดการประเมินศักยภาพทางการแข่งขันด้านผลิตภาพของผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปจากพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แก่ การคำนึงถึงคุณภาพของสินค้าที่ผลิต มีการใช้ความคิดสร้างสรรค์ การคำนึงถึงความต้องการของตลาด และมีการคิดค้นนวัตกรรมที่ช่วยปรับเปลี่ยนกระบวนการเพื่อให้เหมาะสมกับการผลิตสินค้าของตนเอง ในขณะที่อุปสรรคในการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันด้านผลิตภาพ ได้แก่ การขาดการรับรู้ด้านเทคโนโลยีที่ทันสมัย และการขาดเงินทุน

ผู้เขียน

575740002-0	น.ส. ดลพร เชื่อมกลาง [ผู้เขียนหลัก]
	วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ ปริญญาโท ภาคปกติ

การประเมินบทความ (Peer Review)

มีผู้ประเมินอิสระ

มีการเผยแพร่ในระดับ

ชาติ

รูปแบบ Proceeding

Abstract

รูปแบบการนำเสนอ

Oral

เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์

เป็น

ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล

ไม่ได้รับรางวัล

แนบไฟล์

Citation