ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
Induce mutation of thermotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae DBKKUY-53 using ethyl methane sulfonate |
วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
25 กรกฎาคม 2560 |
การประชุม |
ชื่อการประชุม |
The 7th International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Product |
หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
Fermentation Research Center For Value Added Agricultural Products |
สถานที่จัดประชุม |
Pullman Khonkaen Raja Orchid |
จังหวัด/รัฐ |
Khonhaen |
ช่วงวันที่จัดประชุม |
25 กรกฎาคม 2560 |
ถึง |
28 กรกฎาคม 2560 |
Proceeding Paper |
Volume (ปีที่) |
7 |
Issue (เล่มที่) |
1 |
หน้าที่พิมพ์ |
116-119 |
Editors/edition/publisher |
|
บทคัดย่อ |
Mutation of the thermotolerant yeast
Saccharomyces cerevisiae DBKKUY-53 was
induced using ethyl methane sulfonate (EMS)
and its mutant strains that capable of growth at
high sugar concentrations were screened using
yeast extract malt extract (YM) medium
containing different glucose concentrations. S.
cerevisiae wild-type strain (DBKKUY-53)
exhibited a good growth in the YM medium
containing 250 and 300 g/L glucose. When
sugar concentration in the YM medium
increased to 350 and 400 g/L, growth of the
yeast strain was reduced. By using EMS
mutagenization, 42 isolates of the S. cerevisiae
mutant strains were obtained. Comparative
study on growth performance at high
temperature (37C) of the selected mutant and
wild-type strains using YM medium
containing 350 g/L glucose was performed. As
found in the current study, a mutant strain
designated S. cerevisiae EMS33 exhibited a
good growth under a selective condition.
Morphological analysis and growth properties
of the selected mutant strains were performed
and described in this work.
|
ผู้เขียน |
|
การประเมินบทความ (Peer Review) |
ไม่มีผู้ประเมินอิสระ |
มีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
รูปแบบ Proceeding |
Full paper |
รูปแบบการนำเสนอ |
Poster |
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล |
ไม่ได้รับรางวัล |
แนบไฟล์ |
|
Citation |
0
|
|