Research Title |
ความรู้ของเกษตรกรรุ่นใหม่ในจังหวัดชัยภูมิต่อการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)สำหรับการผลิตพืช |
Date of Distribution |
2 December 2020 |
Conference |
Title of the Conference |
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ครั้งที่ 17 |
Organiser |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
Conference Place |
อาคารศูนย์เรียนรวม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม |
Province/State |
นครปฐม |
Conference Date |
2 December 2020 |
To |
3 December 2020 |
Proceeding Paper |
Volume |
17 |
Issue |
1 |
Page |
5199-5205 |
Editors/edition/publisher |
|
Abstract |
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาระดับความรู้ของเกษตรรุ่นใหม่ในการผลิตสินค้าเกษตรตามมาตรฐาน GAP สำหรับการผลิตพืช กลุ่มตัวอย่าง คือ เกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดชัยภูมิ ผู้ผ่านการอบรมโครงการพัฒนาเกษตรกรปราดเปรื่อง จำนวน 95 ราย ใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือรวบรวมข้อมูล สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูลคือ การแจกแจงความถี่ ร้อยละ ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าเฉลี่ย และ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการประเมินความรู้ด้วยแบบทดสอบแบบตัวเลือก ผลการศึกษาพบว่าส่วนใหญ่เกษตรกรมีอายุเฉลี่ย 37.87 ปี มีประสบการณ์ทำการเกษตรเฉลี่ย 8.38 ปี กิจกรรมหลักทางการเกษตร คือ ปลูกข้าว ได้รับการรองรับมาตรฐานสินค้าเกษตรปลอดภัย (GAP) และอินทรีย์ คิดเป็น ร้อยละ 14.8 ส่วนใหญ่จำหน่ายผลผลิตสดทางการเกษตรเป็นหลัก โดยมีช่องทางการจำหน่ายในตลาดชุมชน ผ่านพ่อค้าคนกลาง ผลการประเมินความรู้ พบว่ามีเพียงร้อยละ 2.2 เท่านั้น ที่มีความรู้ในระดับมากและมากที่สุด โดยส่วนใหญ่มีความรู้ระดับน้อย ร้อยละ 57.9 ข้อเสนอแนะในการศึกษาครั้งนี้ได้แก่ควรจัดทำโครงการหรือหลักสูตรการอบรมความรู้การผลิตสินค้าเกษตรตามมาตรฐาน GAP แก่เกษตรกรอย่างเหมาะสม พร้อมบูรณาการร่วมกับส่วนงานที่เกี่ยวข้อง พัฒนาหลักสูตรการอบรมที่มีประสิทธิภาพ
คำสำคัญ : เกษตรกรรุ่นใหม่, ความรู้, การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี, เกษตรปลอดภัย |
Author |
|
Peer Review Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
Level of Conference |
ชาติ |
Type of Proceeding |
Full paper |
Type of Presentation |
Poster |
Part of thesis |
true |
Presentation awarding |
false |
Attach file |
|
Citation |
0
|
|