| ชื่อบทความ |
การพัฒนาเครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
1 ตุลาคม 2563 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
วารสารวิจัย มข. (ฉบับบัณฑิตศึกษา) |
| มาตรฐานของวารสาร |
TCI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ISBN/ISSN |
E-ISSN 2672-9636 |
| ปีที่ |
21 |
| ฉบับที่ |
4 |
| เดือน |
ตุลาคม-ธันวาคม |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2564 |
| หน้า |
120-130 |
| บทคัดย่อ |
บทคัดย่อ
งานวิจัยที่ผ่านมาเครื่องกะเทาะถั่วลิสงมีการดัดแปลงเครื่องแบบเดิมมาใช้ในการกะเทาะ ซึ่งเครื่องกะเทาะ
มีขนาดใหญ่ ท าให้มีเมล็ดแตกหักสูง ดังนั้น การวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่
โดยมีขั้นตอนการออกแบบ การทดสอบสมรรถนะการท างาน และวิเคราะห์เศรษฐศาสตร์การใช้งาน เครื่องกะเทาะ
ประกอบด้วย ชุดโครงฐาน ถังป้อน ชุดกะเทาะแบบลูกกลิ้งคู่ ลูกกลิ้งแยกเปลือกกับตะแกรง และระบบส่งก าลัง เครื่อง
กะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ ท างานโดยการป้อนถั่วลิสงฝักไปยังชุดกะเทาะ ลูกกลิ้งจะหมุนเคลื่อนที่ด้วยความเร็ว
ต่างกันเพื่อกะเทาะโดยการหมุนสวนทิศทาง และมีลูกกลิ้งแยกเปลือกด้านล่างหมุนทวนเข็มนาฬิกาส าหรับแยกเมล็ด
ออกจากเปลือก ผลการวิจัยพบว่า เครื่องมีความสามารถในการท างานได้ 228.33 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ประสิทธิภาพ การ
กะเทาะถั่วลิสงฝัก 89.80 เปอร์เซ็นต์ การแตกหัก 4.84 เปอร์เซ็นต์ และใช้พลังงานจ าเพาะในการกะเทาะ 0.18 วัตต์-
ชั่วโมงต่อกิโลกรัมฝัก มากกว่าจากการใช้แรงงานคนที่กะเทาะ 209.43 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และจุดคุ้มทุนการใช้งาน
เครื่องกะเทาะถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ คิดเป็นจ านวนวันอยู่ที่ 45.62 วัน กรณีที่เครื่องใช้งานวันละ 8 ชั่วโมง และระยะเวลา
คืนทุนเท่ากับ 0.23 ปี |
| คำสำคัญ |
ค าส าคัญ: ถั่วลิสงฝัก ลูกกลิ้งแยกเปลือก เครื่องกะเทาะฝักถั่วลิสงแบบลูกกลิ้งคู่ |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ตีพิมพ์แล้ว |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English