GSMIS

ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน

การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ

ชื่อบทความ

การเลือกวัตถุดิบที่มีความหลากหลายและราคาแตกต่างกัน เพื่อให้ต้นทุนต่ำที่สุด โดยใช้กรณีศึกษาการผลิตเอทานอล

วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ

27 สิงหาคม 2564

วารสาร

ชื่อวารสาร

วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

มาตรฐานของวารสาร

TCI

หน่วยงานเจ้าของวารสาร

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ISBN/ISSN

2672-9695

ปีที่

2564

ฉบับที่

เดือน

สิงหาคม

ปี พ.ศ. ที่พิมพ์

2564

หน้า

116-130

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการเลือกวัตถุดิบจากโรงงานน้าตาลที่มีความหลากหลายและมีความแตกต่างกัน ด้านราคา คุณภาพและปริมาณ ซึ่งทาให้ต้นทุนด้านวัตถุดิบสาหรับการผลิตเอทานอลที่ต่าสุด ด้วยการศึกษาปัจจัยทางทฤษฎีการเปลี่ยนน้าตาลเป็นเอทานอล การรวบรวมข้อมูลคุณภาพวัตถุดิบ ราคาสัญญากากน้าตาล C และการคาดการณ์ราคาน้าตาลตลาดโลกด้วยการพยาการณ์อนุกรมเวลาตัวแบบ Box-Jenkin’s (Auto-Regressive Integrated Moving Average; ARIMA) เพื่อนามาวิเคราะห์หาต้นทุนด้านวัตถุดิบที่ต่าที่สุด ผลการวิจัยสรุปได้ว่าการพยากรณ์ด้วยตัวแบบ ARIMA(1,2,1) นั้น พบว่าราคาน้าตาลตลาดโลกในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2564 ปรับตัวสูงขึ้นเป็น 12,131 บาทต่อตันหรือ 17.75 เซนต์ต่อปอนด์ ส่งผลให้วัตถุดิบที่มีสัดส่วนของน้าตาลในวัตถุดิบมีราคาสูงขึ้นอย่างมีนัยสาคัญ จากนั้นเข้าสู่กระบวนการเลือกวัตถุดิบอย่างมีขั้นตอน โดยการหาสัดส่วนน้าตาลและกากน้าตาลในวัตถุดิบ ด้วยสมการ SJM Formula จากนั้นทาการวิเคราะห์ต้นทุนวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อจัดเรียงลาดับต้นทุนและปริมาณวัตถุดิบให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า ดังนั้นการเลือกใช้น้าเชื่อมในช่วงฤดูกาลการผลิตของโรงงานน้าตาล เข้าสู่กระบวนการผลิตจะช่วยลดการนาเข้ากากน้าตาลจากต่างประเทศและไม่นากากน้าตาล B ที่มีต้นทุนสูงเข้าสู่กระบวนการผลิตเอทานอล ซึ่งจะทาให้ต้นทุนรวมต่าที่สุดเมื่อเทียบกับกรณีอื่นๆ จากสถานการณ์จาลองสามารถลดต้นทุนด้านวัตถุดิบได้ 3.14% หรือประมาณ 94.7 ล้านบาทต่อปี

คำสำคัญ

การพยาการณ์อนุกรมเวลา; วิธีบ็อก-เจนกินส์; การผลิตเอทานอล; การเลือกวัตถุดิบ; กระบวนการตัดสินใจ

ผู้เขียน

625040117-7	นาย พิทยา หายักวงษ์ [ผู้เขียนหลัก]
	คณะวิศวกรรมศาสตร์ ปริญญาโท โครงการพิเศษ

การประเมินบทความ

มีผู้ประเมินอิสระ

สถานภาพการเผยแพร่

ตีพิมพ์แล้ว

วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ

ชาติ

citation

ไม่มี

เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์

เป็น

แนบไฟล์

Citation