2012 ©
             ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
ชื่อบทความที่เผยแพร่ Olive oil Pickering emulsion as the potential delivery system for the lipophylic sesamolin 
วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ 23 สิงหาคม 2566 
การประชุม
     ชื่อการประชุม The 7th Current Drug Development International Conference 2023 & The 1st World Kratom Conference 
     หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม Faculty of Pharmaceutical Science, Prince of Songkla University 
     สถานที่จัดประชุม The Novotel Phuket City, Phokeethra 
     จังหวัด/รัฐ Phuket 
     ช่วงวันที่จัดประชุม 22 สิงหาคม 2566 
     ถึง 25 สิงหาคม 2566 
Proceeding Paper
     Volume (ปีที่) 2023 
     Issue (เล่มที่)
     หน้าที่พิมพ์
     Editors/edition/publisher  
     บทคัดย่อ One of the major compounds isolated from sesame, sesamolin, exhibits various bioactivities, including antioxidant, neuroprotective, anti-melanogenesis, and anticancer. Despite its health benefit, the limited solubility of sesamolin hinders its pharmacokinetic and pharmacodynamic properties. The previous study developed a Pickering emulsion for sesamolin to overcome its solubility limitation. The present study aims to design the oil in water (O/W) Pickering emulsions stabilized by the carboxylated-cellulose nanocrystal (cCNC) using different types of oil to load sesamolin and test its bioactivity enhancement. The physicochemical properties of the prepared emulsion were investigated in terms of droplet size, homogeneity, charge, and stability. Sesamolin was successfully loaded up to 12 times. The designed formulation generates the micron-sized particle ranging from 42 to 50 µm with a zeta potential of -33 mV. The entrapment efficiency was 92%. and the emulsion was stable against creaming formation during storage at room temperature and 4 °C for 21 days. The in vitro tyrosinase enzyme inhibition activity of the sesamolin-loaded emulsion was increased compared to pure sesamolin. The in vitro cytotoxicity of sesamolin-loaded emulsion against the colon cancer cell line was also enhanced, but not in the melanoma cell line. These results suggest that the olive oil Pickering emulsion successfully loaded with sesamolin, increasing its solubility and, ultimately, bioactivity. Thus, it has the potential to be applied as a sesamolin delivery system to be further used in in vitro or in vivo studies. 
ผู้เขียน
627100006-7 Miss RENY ROSALINA [ผู้เขียนหลัก]
บัณฑิตวิทยาลัย ปริญญาเอก ภาคปกติ

การประเมินบทความ (Peer Review) มีผู้ประเมินอิสระ 
มีการเผยแพร่ในระดับ ชาติ 
รูปแบบ Proceeding Abstract 
รูปแบบการนำเสนอ Oral 
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ เป็น 
ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล ไม่ได้รับรางวัล 
แนบไฟล์
Citation 0