| Title of Article |
ผลของระดับ Lactobacillus casei และพลูคาว (Houttuynia cordata Thunb.) ต่อสมบัติทางเคมี กายภาพ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำหมักชีวภาพพลูคาว |
| Date of Acceptance |
1 April 2025 |
| Journal |
| Title of Journal |
วารสารแก่นเกษตร |
| Standard |
TCI Tier 1 |
| Institute of Journal |
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
3027-6497 |
| Volume |
53 |
| Issue |
4 |
| Month |
ก.ค.-ส.ค. 2568 |
| Year of Publication |
2025 |
| Page |
- |
| Abstract |
- |
| Keyword |
พลูคาว; Lactobacillus casei; น้ำหมักชีวภาพ; ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ; เควอร์ซิทริน |
| Author |
|
| Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
false |
| Part of thesis |
true |
| ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
เป็น |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย