Title of Article |
ผลของการอดอาหารและการกลับมาให้อาหารต่อการเจริญเติบโตและระดับกลูโคสในเลือดปลาดุกอุย (Clarias macrocephalus) |
Date of Acceptance |
8 June 2018 |
Journal |
Title of Journal |
วารสารเกษตรพระวรุณ |
Standard |
TCI |
Institute of Journal |
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม |
ISBN/ISSN |
1685-8379 |
Volume |
15 |
Issue |
1 |
Month |
มกราคม-มิถุนายน |
Year of Publication |
2018 |
Page |
144-155 |
Abstract |
ผลของการอดอาหารและการกลับมาให้อาหารต่อการเจริญเติบโตและระดับกลูโคสในเลือดปลาดุกอุย ทำการทดลองในปลาดุกอุยน้ำหนักเฉลี่ย 40 กรัม แบ่งเป็น 2 กลุ่มการทดลองคือ กลุ่มควบคุม (ให้อาหารสัปดาห์ที่ 1-8) และกลุ่มอดอาหาร (สัปดาห์ที่ 1-4) แล้วกลับมาให้อาหาร (สัปดาห์ที่ 5-8) ผลการอดอาหารในสัปดาห์ที่ 1-4 พบว่า ค่าเปอร์เซ็นต์น้ำหนักเพิ่ม (PWG), ค่าดัชนีตับ (HSI) และระดับกลูโคสในเลือดมีค่าลดลงตามระยะเวลาการอดอาหาร (P<0.05) ส่วนผลของการกลับมาให้อาหารในสัปดาห์ที่ 5-8 พบว่า ค่าน้ำหนักตัวเพิ่มต่อวัน (ADG), PWG และค่า HSI มีค่าเพิ่มขึ้นในสัปดาห์ที่ 5-8 (P<0.05) ค่าสัมประสิทธิ์การเจริญเติบโตชดเชย (CC) เพิ่มขึ้นในสัปดาห์ที่ 7 (P<0.05) และระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นในสัปดาห์ที่ 5-6 (P<0.05) นอกจากนี้เมื่อเปรียบเทียบปลากลุ่มอดอาหารกับปลากลุ่มควบคุมในแต่ละสัปดาห์ พบว่า PWG และปริมาณกลูโคสในเลือดของปลากลุ่มอดอาหารมีค่าน้อยกว่าปลากลุ่มควบคุมในสัปดาห์ที่ 1-4 (P<0.05) และค่า HSI ของปลากลุ่มอดอาหารมีค่าน้อยกว่าปลากลุ่มควบคุมในสัปดาห์ที่ 2-4 (P<0.05) และเมื่อเปรียบเทียบปลากลุ่มกลับมาให้อาหารกับปลากลุ่มควบคุม พบว่า ADG และ PWG ของปลากลุ่มกลับมาให้อาหารมีค่าน้อยกว่าปลากลุ่มควบคุมในสัปดาห์ที่ 5-8 (P<0.05) ในขณะที่ระดับกลูโคสในเลือดมีค่าไม่แตกต่างกัน (P>0.05) ในช่วงที่ปลาอดอาหารเป็นเวลา 4 สัปดาห์ มีอัตราการรอดตาย 100 เปอร์เซ็นต์ มีอัตราการเจริญเติบโตลดลง แต่เมื่อมีการกลับมากินอาหารอีก พบว่ามีค่าสัมประสิทธิ์การเจริญเติบโตชดเชยสูงสุด 34.52 เปอร์เซ็นต์ในสัปดาห์ที่ 7 ดังนั้น การงดให้อาหารในช่วงเวลาหนึ่งแล้วกลับมาให้อาหารอีกจึงมีผลทำให้อัตราการเจริญเติบโตมากกว่าในปลาดุกอุยกลุ่มควบคุม |
Keyword |
การอดอาหาร การกลับมาให้อาหาร การเจริญเติบโต กลูโคสในเลือด ปลาดุกอุย |
Author |
|
Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
Status |
ตีพิมพ์แล้ว |
Level of Publication |
ชาติ |
citation |
false |
Part of thesis |
true |
Attach file |
|
Citation |
0
|
|