| ชื่อบทความ |
An optimization of the components and operating conditions of a pre-cooling system for tubular ice making machines |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
13 กรกฎาคม 2561 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Energy Procedia |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
Elsevier Ltd. Physical Sciences |
| ISBN/ISSN |
|
| ปีที่ |
|
| ฉบับที่ |
|
| เดือน |
|
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2561 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
The mathematical models were developed to optimize the components and the operating conditions of a pre-cooling system for the conventional tubular ice production. The system can be simultaneously used with up to three ice making machines. The water used to feed into the machines is pre-cooled by circulating through a heat exchanger to transfer its heat to the chilled water circulating from a water chiller. Four ice machine capacities, 40, 50, 60 and 90 ton/day, were investigated. It was found that NTU=3 was the optimum heat exchanger capacity, the feed water flow rate to chilled water flow rate ratio of 0.5 and the feed water flow rate of 0.12 m3/min are the optimum operating conditions. The ice productivity was increased by the system. It increased with the machine capacity and the number of machines operating with the system. The increases in the productivity were in the range of 7,398-18,851 kg/day. |
| คำสำคัญ |
tubular ice making, thermal modeling, heat exchanger |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
ไม่มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English