Research Title |
The Effect of Salt Stress on Productivity, Grain Morphology, Grain Carbohydrate and Storage Protein Accumulations of 4 Rice (Oryza sativa L.) Cultivars Differing in Degrees of Salt Tolerance |
Date of Distribution |
15 March 2019 |
Conference |
Title of the Conference |
การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 20 |
Organiser |
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
Conference Place |
อาคารพจน์ สารสิน มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
Province/State |
ขอนแก่น |
Conference Date |
15 March 2019 |
To |
15 March 2019 |
Proceeding Paper |
Volume |
20 |
Issue |
- |
Page |
459-468 |
Editors/edition/publisher |
- |
Abstract |
The purpose of this research is to examine the effect of moderate salt stress (EC = 4.0 dSm-1) on productivity, grain morphology, and some changes in biochemical composition of 4 rice cultivars having different degrees of salt tolerance, including Pokkali (salt-tolerant), RD15 (moderately salt-tolerant), KDML105 (moderately salt-susceptible) and IR29 (salt-susceptible). Salt stress was initiated at the anthesis stage and was maintained until harvest. The results showed that the salt stress at anthesis stage decreased panicle numbers per plant, total grain weight, 100-grain weight, grain fertility, and grain volume of RD15 and KDML105 cultivars (p < 0.05). However, the measurement of storage biomolecule content showed that the grain reducing sugar content was not significantly different between the treatment and control group in all cultivars. Interestingly, salt stress enhanced the starch content in the grain of RD15 and KDML105 (p < 0.05), while the total storage protein content was increased in the grain of IR29 (p < 0.05), which was a consequence of an increase in the amount of glutelin large subunit. |
Author |
|
Peer Review Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
Level of Conference |
ชาติ |
Type of Proceeding |
Full paper |
Type of Presentation |
Oral |
Part of thesis |
true |
Presentation awarding |
true |
Award Title |
การนำเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา ระดับดีเด่น |
Type of award |
รางวัลด้านวิชาการ วิชาชีพ |
Organiser |
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
Date of awarding |
15 มีนาคม 2562 |
Attach file |
|
Citation |
0
|
|