| ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
การศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนร้านอาหารฝรั่งเศส ในเขตอำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น |
| วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
21 กันยายน 2562 |
| การประชุม |
| ชื่อการประชุม |
การประชุมวิชาการทางธุรกิจและนวัตกรรมทางการจัดการระดับชาติ ประจำปี 2562 |
| หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ |
| สถานที่จัดประชุม |
วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| จังหวัด/รัฐ |
ขอนแก่น |
| ช่วงวันที่จัดประชุม |
21 กันยายน 2562 |
| ถึง |
21 กันยายน 2562 |
| Proceeding Paper |
| Volume (ปีที่) |
6 |
| Issue (เล่มที่) |
1 |
| หน้าที่พิมพ์ |
1037-1042 |
| Editors/edition/publisher |
|
| บทคัดย่อ |
รายงานการศึกษาอิสระฉบับนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนธุรกิจร้านอาหารฝรั่งเศส ในเขตอำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น โดยศึกษาความเป็นไปได้ในด้านการตลาด ด้านการจัดการ ด้านเทคนิค และด้านการเงิน เพื่อนำข้อมูลไปประกอบในการตัดสินใจลงทุนดำเนินธุรกิจร้านอาหารฝรั่งเศส โดยเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างโดยใช้แบบสอบถามจำนวน 400 ชุด ผลการศึกษาด้านการตลาดพบว่า มีความเป็นไปได้ในการดำเนินงาน เนื่องจากผู้บริโภคมีความต้องการเข้ามาใช้บริการร้านอาหารฝรั่งเศส มีความเป็นไปได้ด้านการจัดการ เนื่องจากสามารถจัดหาบุคลากรในการให้บริการ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ มีความเป็นไปได้ด้านเทคนิค เนื่องจากสามารถหาทำเลที่ตั้งได้ตามที่ได้ตั้งเป้าหมายไว้ ทำการออกแบบวางแผนผังให้เหมาะสมกับพื้นที่และความสามารถในการทำอาหารที่มีคุณภาพ ในด้านการเงินพบว่าโครงการมีระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 4 ปี 1 เดือน 24 วัน มีมูลค่าปัจจุบันสุทธิอยู่ที่ 8,660,809.64 บาท และมีอัตราผลตอบแทนจากการลงทุนของโครงการเท่ากับร้อยละ 44 จึงสรุปได้ว่าโครงการมีความเป็นไปได้ในการลงทุน
คำสำคัญ: อาหารฝรั่งเศส ผู้บริโภค
|
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ (Peer Review) |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| มีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| รูปแบบ Proceeding |
Full paper |
| รูปแบบการนำเสนอ |
Oral |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล |
ไม่ได้รับรางวัล |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English