2012 ©
             ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
ชื่อบทความ Quality and stability assessment of commercial products containing phytoestrogen diaryheptanoids from Curcuma comosa 
วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ 25 มีนาคม 2562 
วารสาร
     ชื่อวารสาร Industrial Crops & Products 
     มาตรฐานของวารสาร ISI 
     หน่วยงานเจ้าของวารสาร ELSEVIER 
     ISBN/ISSN  
     ปีที่ 2019 
     ฉบับที่ 134 
     เดือน August
     ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ 2562 
     หน้า 216-224 
     บทคัดย่อ The Thai traditional medicine “YHA-SA-TREE” or women remedy is composed of many herbs, with phytoestrogenic Curcuma comosa (C. comosa) being the main active ingredient. These C. comosa containing products are popularly used to provide the phytoestrogenic supplements in both pre- and post- menstrual period of women. However, the product quality is not reported. Among several compounds found in C. comosa, diarylheptanoids were reported to possess their phytoestrogenic effects. Therefore, a validated HPLC method was applied to determine the quality of various commercial products containing C. comosa extract and the stability of active compounds under various storage conditions. The analysis of fifteen commercial products containing C. comosa revealed that diarylheptanoid contents varied greatly among products, ranging from 2.61 ± 0.34 to 121.75 ± 1.25% for (4E, 6E)-1, 7-diphenylhepta-4, 6-dien-3-ol (DA1), 4.53 ± 0.24 to 295.00 ± 1.54% for (6E)-1, 7-diphenylhept-6-en-3-ol (DA2), and the diarylheptanoids were not detected in liquid samples. In addition, a stability study of C. comosa extract demonstrated the time-and temperature-dependent degradation of diarylheptanoids with rapid degradation at 40 °C. At 180-day storage, the amounts of DA1 at −20 °C, 4 °C, 25 °C and 40 °C decreased to 91.05 ± 0.27, 82.89 ± 0.20, 83.34 ± 0.54 and 13.33 ± 0.07%, respectively. It was surprising to find that the amount of DA2 also increased to 145.40 ± 0.05% at 40 °C, which suggested that some other compounds in the oleoresin extract of C. comosa could be changed into DA2, and certain degraded products. To ensure the quality and efficacy of products containing C. comosa extract, these products should be stored at low temperature and under low humidity conditions within opaque packaging to prolong shelf life. 
     คำสำคัญ Curcuma comosaDiarylheptanoidsHigh performance liquid chromatographyQuality controlStability 
ผู้เขียน
587150006-3 นาย พีระ ทับบุญ [ผู้เขียนหลัก]
คณะเภสัชศาสตร์ ปริญญาเอก ภาคปกติ

การประเมินบทความ ไม่มีผู้ประเมินอิสระ 
สถานภาพการเผยแพร่ ตีพิมพ์แล้ว 
วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ นานาชาติ 
citation ไม่มี 
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ เป็น 
แนบไฟล์
Citation 0