ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
ผลของการปรับปรุงฟางข้าวโดยการนึ่งไอน้ำร่วมกับสารละลายแคลเซียมออกไซด์ต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊สและการย่อยสลายของโภชนะ |
วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
13 มิถุนายน 2562 |
การประชุม |
ชื่อการประชุม |
การประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติ ครั้งที่ 8 |
หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
ภาควิชาการสัตวศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, ภาคีเครือข่ายสัตวศาสตร์แห่งประเทศไทย, สมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี |
สถานที่จัดประชุม |
โรงแรมดวงจิตต์ รีสอร์ท แอนด์ สปา อำเภอกระทู้ |
จังหวัด/รัฐ |
ภูเก็ต |
ช่วงวันที่จัดประชุม |
12 มิถุนายน 2562 |
ถึง |
15 มิถุนายน 2562 |
Proceeding Paper |
Volume (ปีที่) |
47 |
Issue (เล่มที่) |
ฉบับพิเศษ 2 |
หน้าที่พิมพ์ |
51 |
Editors/edition/publisher |
ปชาบดี คงเพ็ชรศักดิ์, อติชาต ทองนำ, วุฒิกร สระแก้ว, ฉลอง วชิราภากร |
บทคัดย่อ |
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลการปรับปรุงฟางข้าวด้วยวิธีการนึ่งไอน้ำร่วมกับสารละลายแคลเซียมออกไซด์ ต่อค่าจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ค่าแอมโมเนีย-ไนโตรเจน ค่าการย่อยสลายของวัตถุแห้งและอินทรียวัตถุ โดยใช้เทคนิคผลผลิตแก๊ส วางแผนการทดลองแบบ 3 x 2 แฟคทอเรียลในแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (3x2 factorial experiments in CRD) มีปัจจัยที่ศึกษา 2 ปัจจัย คือ ปัจจัยแรกเป็นการปรับปรุงโดยใช้กระบวนการนึ่งไอน้ำ (ไม่นึ่งไอน้ำ, นึ่งไอน้ำ 30 นาที, นึ่งไอน้ำ 45 นาที) และปัจจัยที่สองเป็นการปรับปรุงด้วยสารละลายแคลเซียมออกไซด์ (ไม่ปรับปรุง, ปรับปรุงด้วยแคลเซียมออกไซด์ 3 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้ง) พบว่า การปรับปรุงฟางข้าวด้วยสารละลายแคลเซียมออกไซด์ร่วมกับการนึ่งไอน้ำมีผลทำให้ปริมาณวัตถุแห้ง เยื่อใย NDF และ ADF มีค่าลดลง (p<0.01) แต่มีปริมาณของเถ้าเพิ่มขึ้น (p<0.01) การนึ่งไอน้ำมีผลทำให้ผลผลิตแก๊สจากส่วนที่ไม่ละลายน้ำ (b) อัตราการผลิตแก๊ส (d) และปริมาณแก๊สสะสมในชั่วโมงที่ 96 มีค่าเพิ่มขึ้น (p<0.05) โดยการปรับปรุงฟางข้าวด้วยแคลเซียมออกไซด์ที่ 3 เปอร์เซ็นต์วัตถุแห้ง ร่วมกับการนึ่งไอน้ำที่ระยะเวลา 30 นาที มีผลทำให้ผลผลิตแก๊สมีค่าสูงที่สุด (p<0.05) แต่ไม่มีผลต่อการย่อยได้ของวัตถุแห้ง อินทรียวัตถุ และปริมาณแอมโมเนีย-ไนโตรเจน ดังนั้นการปรับปรุงฟางข้าวด้วยแคลเซียมออกไซด์ร่วมกับการนึ่งไอน้ำสามารถลดปริมาณเยื่อใย NDF และ ADF เพิ่มผลผลิตแก๊ส และมีแนวโน้มการย่อยได้ที่ดีขึ้น |
ผู้เขียน |
|
การประเมินบทความ (Peer Review) |
มีผู้ประเมินอิสระ |
มีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
รูปแบบ Proceeding |
Full paper |
รูปแบบการนำเสนอ |
Oral |
เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล |
ไม่ได้รับรางวัล |
แนบไฟล์ |
|
Citation |
0
|
|