| ชื่อบทความ |
A study the physical properties of cassava and evaluate the efficiency cutting of cassava tubers from their rhizomes using labors
|
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
9 มิถุนายน 2563 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
FARM ENGINEERING AND AUTOMATION TECHNOLOGY JOURNAL |
| มาตรฐานของวารสาร |
TCI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
FEAT JOURNAL |
| ISBN/ISSN |
2408-0985 |
| ปีที่ |
6 |
| ฉบับที่ |
1 |
| เดือน |
January-JUNE |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2563 |
| หน้า |
- |
| บทคัดย่อ |
This research was conducted to determine some physical properties of cassava and evaluation of the performance in cutting cassava tubers from their rhizomes using manual labor. The study of physical properties of cassava showed the ranges of diameters of cassava tubers (at base, middle and end sections) were 4.2-8.5, 3.1-6.7 and 2.1-5.3 cm respectively. The cassava tubers’ lengths ranged between 2.2-4.4 cm, their weights ranged between 0.2-1.0 kg and their average density was 820.83 kg/m3. The coefficient of static friction was in the range 28.0O-30.0O. The performance in cutting cassava tubers from their rhizomes using manual labor an average working rate of 352.53 kg/hr/person, resulting from 163.05 rhizomes/hr/person, and the average cutting loss was 0.22%. |
| คำสำคัญ |
cassava, physical properties, cassava tuber, cutting of cassava tubers from their rhizomes |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English