| Title of Article |
การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปจากภูมิปัญญาท้องถิ่น กลุ่มสตรีแปรรูป ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี |
| Date of Acceptance |
7 May 2018 |
| Journal |
| Title of Journal |
วารสารสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก |
| Standard |
TCI |
| Institute of Journal |
สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก |
| ISBN/ISSN |
issn 2286-6922 |
| Volume |
7 |
| Issue |
2 |
| Month |
กรกฎาคม - ธันวาคม |
| Year of Publication |
2018 |
| Page |
125-135 |
| Abstract |
การศึกษาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปจากภูมิปัญญาท้องถิ่น กลุ่มสตรีแปรรูป ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี โดยวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาค้นคว้าข้อมูล พัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ และประเมินผลความพึงพอใจต่อรูปแบบใหม่ของบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปจากภูมิปัญญาท้องถิ่นกลุ่มสตรีแปรรูป ต.ท่าเสา อ.ไทรโยค จ.กาญจนบุรี ทั้งด้านการออกแบบโครงสร้างและการออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ วิธีดำเนินการวิจัยใช้วิธีการศึกษาเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ อันประกอบไปด้วยกลุ่มผู้รู้ กลุ่มผู้ปฏิบัติ และกลุ่มผู้เกี่ยวข้องในการให้ข้อมูล เครื่องมือในการเก็บข้อมูลจากการลงพื้นที่ภาคสนาม เป็นการสอบถาม การสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อมูล และการประเมินผลความพึงพอใจต่อรูปแบบใหม่ของบรรจุภัณฑ์จากกลุ่มตัวอย่าง และนำเสนอด้วยวิธีเขียนเชิงพรรณา ผลการวิจัย พบว่า สภาพโดยรวมต่อการประเมินความพึงพอใจของรูปแบบใหม่ของบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มเป้าหมายมีความพึงพอใจในระดับมากที่สุด ดังนี้ 1. ด้านการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ มีความพึงพอใจมากที่สุดคือ ด้านรูปแบบของโครงสร้างบรรจุภัณฑ์
โดยรวม มีความเหมาะสมกับตัวผลิตภัณฑ์ ในระดับมากที่สุด 2. ด้านการออกแบบกราฟิกบรรจุภัณฑ์ มีความพึงพอใจมากที่สุด คือ บรรจุภัณฑ์มีสีสันสดใส สวยงาม ในระดับมากที่สุด |
| Keyword |
บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ภูมิปัญญาท้องถิ่น |
| Author |
|
| Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ตีพิมพ์แล้ว |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
true |
| Part of thesis |
false |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย