| Title of Article |
การส่งเสริมค่าสัมประสิทธิ์สมรรถนะเครื่องผลิตน้ำแข็งหลอดด้วยเครื่องทำน้ำเย็นแบบระบายความร้อน |
| Date of Acceptance |
22 December 2022 |
| Journal |
| Title of Journal |
วิศวสารลาดกระบัง |
| Standard |
TCI |
| Institute of Journal |
คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| ISBN/ISSN |
27030-3888 |
| Volume |
40 |
| Issue |
1 |
| Month |
มีนาคม |
| Year of Publication |
2023 |
| Page |
126-138 |
| Abstract |
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มค่าสัมประสิทธิ์สมรรถนะ (Coefficient of performance, COP) ของเครื่องผลิต
นํ้าแข็งหลอด โดยใช้เครื่องทํานํ้าเย็นเชิงพาณิชย์และเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นในการลดอุณหภูมินํ้าป้อน การ
วิจัยทําโดยพัฒนาแบบจําลองทางคณิตศาสตร์สําหรับการทํานายการลดอุณหภูมิเบื้องต้น เมื่อเปรียบเทียบผลทดสอบกับการ
จําลองทางคณิตศาสตร์แล้วมีค่าใกล้เคียงกัน แสดงให้เห็นว่าแบบจําลองทางคณิตศาสตร์สามารถใช้ทํานายผลสมรรถนะทาง
ความร้อนได้ดี โดยรูปแบบการไหลแบบนํ้าป้อนไหลวนให้ค่าประสิทธิผลการถ่ายเทความร้อน (𝜀) สูงกว่าแบบนํ้าป้อนไหล
ผ่านที่จํานวนหน่วยของการถ่ายเท (NTU) ที่เท่ากันในทุกๆ อัตราส่วนการไหลของนํ้าป้อนต่อนํ้าเย็น เมื่อนําระบบให้
ความเย็นล่วงหน้ามาทดสอบร่วมกับเครื่องผลิตนํ้าแข็งหลอดแล้ว พบว่า ที่เครื่องผลิตนํ้าแข็งหลอดขนาด 50 ton/day เมื่อ
ระบบทําอุณหภูมินํ้าป้อนที่ 12°C โดยที่ไม่ทําให้อุณหภูมินํ้ากลับเข้าเครื่องทํานํ้าเย็นเกินกว่าค่ากําหนดของเครื่องผลิตนํ้าเย็น
โดยทั่วไปที่ 12.78 แล้ว°C สามารถลดเวลาการทํางานในหนึ่งรอบการผลิตได้ 9.1 นาที, ลดการใช้พลังงานไฟฟ้ารวมได้ 7.47
kW·h, COP เพิ่มขึ้นจาก 1.89 เป็น 2.48 จากระบบการผลิตเดิม แบบจําลองนี้สามารถนําไปประยุกต์ใช้กับการทํางานแบบ
รอบการผลิตที่ต้องการแลกเปลี่ยนพลังงานล่วงหน้าได้ |
| Keyword |
รอบการผลิต, การผลิตนํ้าแข็งหลอด, เครื่องทํานํ้าเย็น, ระบบให้ความเย็นล่วงหน้า |
| Author |
|
| Reviewing Status |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| Status |
ตีพิมพ์แล้ว |
| Level of Publication |
ชาติ |
| citation |
false |
| Part of thesis |
true |
| Attach file |
|
| Citation |
0
|
|
|
Publication
Journal Publication
ไทย