| ชื่อบทความ |
Effective measurement of starch and dry matter content in fresh cassava tubers using interactance Vis/NIR spectra |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
20 ตุลาคม 2566 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
Journal of Food Composition and Analysis |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
Elsevier |
| ISBN/ISSN |
0889-1575 |
| ปีที่ |
2023 |
| ฉบับที่ |
|
| เดือน |
ตุลาคม |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2566 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
|
| คำสำคัญ |
Cassava tuber, Near-infrared, Starch content, Dry matter content, scanning method |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
ไม่เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English