| ชื่อบทความ |
ผลของระดับ Lactobacillus casei และพลูคาว (Houttuynia cordata Thunb.) ต่อสมบัติทางเคมี กายภาพ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำหมักชีวภาพพลูคาว |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
1 เมษายน 2568 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
วารสารแก่นเกษตร |
| มาตรฐานของวารสาร |
TCI Tier 1 |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
3027-6497 |
| ปีที่ |
53 |
| ฉบับที่ |
4 |
| เดือน |
ก.ค.-ส.ค. 2568 |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2568 |
| หน้า |
- |
| บทคัดย่อ |
- |
| คำสำคัญ |
พลูคาว; Lactobacillus casei; น้ำหมักชีวภาพ; ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ; เควอร์ซิทริน |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| citation |
ไม่มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| ใช้สำหรับสำเร็จการศึกษา |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English