ประวัตินักศึกษาบัณฑิตวิทยาลัย

ทะเบียนนักศึกษา

รหัสประจำตัวนักศึกษา 645110010-8  ระดับการศึกษา ปริญญาโท ภาคปกติ  ชือนามสกุล(ไทย) น.ส. วิราษร มะลิรักษ์ ชือนามสกุล(อังกฤษ) Miss VIRASORN MALIRUCK     คณะ คณะสาธารณสุขศาสตร์  แผนการศึกษา โภชนศาสตร์เพื่อสุขภาพ แผน ก แบบ ก 2  ความสามารถทาง ภาษาต่างประเทศ ผ่าน (ตามประกาศฉบับที่ 124/2564 ประกาศ ณ วันที่ 16 กันยายน 2564) (Pass as in the announcement No. 124/2021 on September 16, 2021)  สถานภาพ 40  สำเร็จการศึกษา

 
 

วิทยานิพนธ์

ชื่อวิทยานิพนธ์(ไทย) ผลของผงแก่นตะวันและน้ำตาลมะพร้าวต่อคุณภาพและการรอดชีวิตของเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มโพรไบโอติกในโยเกิร์ต  ชื่อวิทยานิพนธ์(อังกฤษ) EFFECTS OF JERUSALEM ARTICHOKE (HELIANTHUS TUBEROSUS L.) POWDER AND COCONUT (COCOS NUCIFERA L.) SUGAR ON QUALITY AND VIABILITY OF PROBIOTIC MICROORGANISMS IN YOGURT  รายละเอียด   รายการติดตาม D สอบเค้าโครงวิทยานิพนธ์ 11 พฤศจิกายน 2565 D อนุมัติเค้าโครง 10 ธันวาคม 2565 วันที่ส่งเล่มสมบูรณ์ -  สถานะการส่งเล่ม - A= นักศึกษารับกลับไปแก้ไขแล้ว, B=ให้นักศึกษารับกลับไปแก้ไข, C=ให้นักศึกษารับไปเข้าเล่ม, D=นักศึกษารับไปเข้าเล่มแล้ว

 
 

อาจารย์ที่ปรึกษา
อาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร. รัฐพล ไกรกลาง คำสั่งที่ 94/2565 ลงวันที่ 23 พฤษภาคม 2565 อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม ผศ.ดร. ปฏิมากร คล้ายประสิทธิ์ คำสั่งที่ 12/2566 ลงวันที่ 20 มกราคม 2566

 
 
 
 

การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ

ชื่อบทความ The impact of jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) powder and coconut (Cocos nucifera L.) sugar on availability of Probiotic strains in Yogurt and sensory perception.  ชื่อวารสาร Journal of Food Science and Technology  หน่วยงานเจ้าของวารสาร Springer Nature  ISBN/ISSN 0022-1155  วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ 7 November 2025  ปีที่ -  ฉบับที่ -  เดือน -  ปี ค.ศ. ที่พิมพ์ 2026  หน้า -  การประเมินบทความ มีผู้ประเมินอิสระ  สถานภาพการเผยแพร่ ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ นานาชาติ