Graduate Lecturer's Profile

Lecturer's Profile
Lecturer ID 20051   University มหาวิทยาลัยขอนแก่น  Name-Surname (Thai) รศ.ดร. บังอร เหมัง  Name-Surname (English) Assoc. Prof. Dr. Bung-orn Hemung  Department/Major/Subject สาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหาร  Faculty Faculty of Interdisciplinary Studies  Expertise อุตสหกรรมอาหาร

 
 

Lecturer's Profile

Program Type: Thesis Major Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง 655450063-3  Mr. WORAWUT THAMMAWONG  Interdisciplinary Studies  Science Technology and Business Enterprise   Master's Degree    คำสั่งคณะสหวิทยาการ ที่ 267/2565 ลว. 14 ธ.ค. 2565   Total 1 record Co-Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Program Type: IS Major Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Co-Advisor Student code Name Faculty Program Level สถานภาพ คำสั่ง Total 0 record Total   1   record

 
 

Journal Publication 1 (Co-author)

Title of Article Natural curing of fermented sausage using vegetable powders  Title of Journal Asia-Pacific Journal of Science and Technology  Institute of Journal Khon kaean university  ISBN/ISSN Online ISSN: 2539-6293  Date of Acceptance 18 May 2020  Volume 25  Issue 2  Month APR-JUN  Year of Publication 2020  Page 1-7  Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ  Status ตีพิมพ์แล้ว  Level of Publication นานาชาติ

Journal Publication 2 (Co-author)

Title of Article Encapsulation of Gac Powder Extract and Its Application in Low-Nitrite Chicken Sausage  Title of Journal International Journal of Food Engineering  Institute of Journal Chemical, Biological & Environmental Engineering Society (CBEES)  ISBN/ISSN IJFE, ISSN: 2301-3664  Date of Acceptance 3 June 2019  Volume volume 5  Issue 2  Month june  Year of Publication 2021  Page 146-151  Reviewing Status มีผู้ประเมินอิสระ  Status ตีพิมพ์แล้ว  Level of Publication นานาชาติ