| ชื่อบทความ |
กรณีศึกษาการประเมินคาร์บอนฟุตปริ้นท์ในฟาร์มโคนม
จังหวัดขอนแก่น |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
28 มกราคม 2556 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
แก่นเกษตร |
| มาตรฐานของวารสาร |
TCI |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ISBN/ISSN |
|
| ปีที่ |
|
| ฉบับที่ |
|
| เดือน |
|
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2556 |
| หน้า |
|
| บทคัดย่อ |
การศึกษาในครั้งนี้ เป็นกรณีศึกษาการประเมินคาร์บอนฟุตปริ้นท์จากฟาร์มโคนมในจังหวัดขอนแก่น โดยท�าการ
เก็บข้อมูลจากฟาร์มโคนมตัวอย่าง โคนมลูกผสมพันธุ์โฮสไตน์ฟรีเซียน จ�านวน 91 ตัว แบ่งโคเป็น 5 กลุ่มได้แก่ โคพักรีด,
โครีดน�้านม, โคสาว, โครุ่น, และลูกโค โดยท�าการเก็บข้อมูล ปริมาณการกินได้, ผลผลิตน�้านม และน�้าหนักตัวสัตว์ เพื่อน�า
ข้อมูลที่ได้มาท�านายปริมาณก๊าซเรือนกระจก (GHG) ที่ผลิตจากฟาร์มโคนม แล้วน�ามาประเมินปริมาณคาร์บอนฟุตปริ้นท์
ในฟาร์มโคนม จากการศึกษาพบว่า ปริมาณคาร์บอนฟุตปริ้นท์ที่ประเมินได้มีค่าเท่ากับ 0.89 กิโลกรัม คาร์บอนไดออกไซด์
เทียบเท่า (CO
2
equivalent; CO
2
e) ต่อกิโลกรัมของผลผลิตน�้านมที่มีการปรับด้วยพลังงานในน�้านม (ECM) ซึ่งปริมาณการ
ผลิตคาร์บอนฟุตปริ้นท์จะมีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับขนาดของฟาร์ม ปริมาณผลผลิตน�้านม การจัดการให้อาหาร และ
การจัดการมูลของแต่ละฟาร์ม |
| คำสำคัญ |
ก๊าซเรือนกระจก คาร์บอนฟุตปริ้นท์ ฟาร์มโคนม |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ตีพิมพ์แล้ว |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
ชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English