| ชื่อบทความที่เผยแพร่ |
Evaluation of Nutrition in Wheatgrass on Different Growth Media |
| วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ |
29 กุมภาพันธ์ 2563 |
| การประชุม |
| ชื่อการประชุม |
the 11th International Conference on Environmental and Rural Development |
| หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม |
International Society of Environmental and Rural Development Royal University of Agriculture, Cambodia Institute of Environmental Rehabilitation and Conservation, Japan |
| สถานที่จัดประชุม |
Siem Reap, Cambodia |
| จังหวัด/รัฐ |
|
| ช่วงวันที่จัดประชุม |
29 กุมภาพันธ์ 2563 |
| ถึง |
1 มีนาคม 2563 |
| Proceeding Paper |
| Volume (ปีที่) |
2020 |
| Issue (เล่มที่) |
11 |
| หน้าที่พิมพ์ |
109 |
| Editors/edition/publisher |
|
| บทคัดย่อ |
Wheatgrass, the young grass of the common wheat plant (Triticum aestivum L.) Its components include chlorophyll, flavonoids, and vitamins C and E. Forms of wheatgrass include fresh juice, frozen juice, tablets, and powders, with compositions varying according to the Growth media for wheatgrass were compared in the current study: peat-moss, sand, coconut coir dust, vermicompost, biochar and rick husk. The aims of this study are therefore to study evaluation of nutrition in wheatgrass on different growth media production processes of the wheatgrass. The result significantly in wheatgrass found that minerals content (K, Mg, Ca, Na, Fe, Mn, Zn and Cu) using coconut coir dust and vermicompost as based media found highest potassium (6.25 and 6.21g/100g) and sodium (0.38 and 0.30 g/100g) and lower Cu. The height found in sand treatment; Fe (609.07 mg/kg), Mn (84.08 mg/kg), Zn (126.43 mg/kg) and (Cu 17.78 mg/kg) respectively and magnesium content not significantly. Accordingly, growth media by coconut coir dust, vermicompost and sand in this study appeared to be suitable media to use in wheatgrass production but used sand as the growth media may be lowest of yield. |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ (Peer Review) |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| มีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| รูปแบบ Proceeding |
Abstract |
| รูปแบบการนำเสนอ |
Poster |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| ผลงานที่นำเสนอได้รับรางวัล |
ได้รับรางวัล |
| ชื่อรางวัล |
Award of Excellent Poster Presentation at the 11 th ICERD |
| ประเภทรางวัล |
รางวัลด้านสิ่งแวดล้อม |
| หน่วยงาน/องค์กรที่มอบรางวัล |
International Society of Environmental and Rural Development |
| วัน/เดือน/ปี ทีด้รับรางวัล |
29 กุมภาพันธ์ 2563 |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English