| ชื่อบทความ |
Impact of Changing Swidden-Based Farming to Rubber-Based Farming on Food Security in Luang Namtha Province, Lao PDR |
| วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ |
4 กรกฎาคม 2564 |
| วารสาร |
| ชื่อวารสาร |
sustainability |
| มาตรฐานของวารสาร |
SCOPUS |
| หน่วยงานเจ้าของวารสาร |
MDPI |
| ISBN/ISSN |
|
| ปีที่ |
2021 |
| ฉบับที่ |
13 |
| เดือน |
July |
| ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ |
2564 |
| หน้า |
15 |
| บทคัดย่อ |
Although swidden-based farming has traditionally been practiced by the people in Lao PDR, this system is considered to result in significant environmental degradation. Thus, rubber-based farming was introduced as an alternative to food crops grown under swidden farming, thereby affecting household food security. Thus, this study aimed to compare the impacts of traditional swidden-based farming (SBF), rubber-based farming (RBF), and swidden–rubber-based farming on food security in Luang Namtha province, Laos. Two villages were selected for a case study. A total sample of 195 households was selected using the stratified random sampling method. A face-to-face household (HH) questionnaire was used for interviews. The results showed that households practicing RBF alone showed the lowest level of food security and highest vulnerabil-ity in terms of food security. No households in this group reached the food security level. The SRBF group exhibited a greater level of food security than that of either SBF or RBF alone. Two dimensions of food security—food availability and food access—were used to investigate the household food security level associated with the three farming types in this paper. |
| คำสำคัญ |
swidden-based farming; rubber-based farming; swidden and rubber-based farming; food secu-rity |
| ผู้เขียน |
|
| การประเมินบทความ |
มีผู้ประเมินอิสระ |
| สถานภาพการเผยแพร่ |
ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์ |
| วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ |
นานาชาติ |
| citation |
มี |
| เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ |
เป็น |
| แนบไฟล์ |
|
| Citation |
0
|
|
|
ข้อมูลการเผยแพร่ผลงาน
การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ
English