ประวัติอาจารย์ระดับบัณฑิตศึกษา

ข้อมูลอาจารย์
รหัสอาจารย์ 19771   สังกัดมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น  ชือนามสกุล(ไทย) ผศ.ดร. อัมพร แซ่เอียว  ชือนามสกุล(อังกฤษ) Asst. Prof. Dr. Amporn Sae-eaw  ภาควิชา/สาขาวิชา/กลุ่มวิชา เทคโนโลยีอาหาร  คณะ คณะเทคโนโลยี  ความเชี่ยวชาญพิเศษ

 
 

ข้อมูลอาจารย์

ประเภทหลักสูตร วิทยานิพนธ์ ที่ปรึกษาหลัก รหัสนักศึกษา ชื่อ-นามสกุล คณะ สาขา/แผนการศึกษา ระดับการศึกษา สถานภาพ คำสั่ง 655160003-6  Ms. DIN ALFI FUTIHATIRRAHMAH _  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แผน ก แบบ ก 1   ปริญญาโท ภาคปกติ    คำสั่งคณะเทคโนโลยี ที่ 67/2565 ลงวันที่ 22 มิ.ย.65   655160001-0  นาย พงศธร ทองพันธ์  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แผน ก แบบ ก 2   ปริญญาโท ภาคปกติ    คำสั่งที่ 133/2565 8 ธันวาคม 2565   645160020-6  น.ส. อัญชิสา อิสิชัยกุล  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แผน ก แบบ ก 1   ปริญญาโท ภาคปกติ    คำสั่งคณะเทคโนโลยี ที่ 76/2565 ลงวันที่ 4 ก.ค.65   645160001-9  น.ส. ปาณิศา อาจศิริ  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แผน ก แบบ ก 2   ปริญญาโท ภาคปกติ      635160007-6  น.ส. สุภาวดี ตลอดไธสง  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แผน ก แบบ ก 2   ปริญญาโท ภาคปกติ    คำสั่งคณะเทคโนโลยี ที่ /2563 ลงวันที่ 18 ธ.ค.2563   รวมทั้งหมด 5 รายการ ที่ปรึกษาร่วม รหัสนักศึกษา ชื่อ-นามสกุล คณะ สาขา/แผนการศึกษา ระดับการศึกษา สถานภาพ คำสั่ง 645200019-9  Ms. DINI WULANSARI  คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์  การออกแบบ แผน ก แบบ ก 1   ปริญญาโท ภาคปกติ    สถ.80/2564 ลว 4 ตค 2564   627160006-1  น.ส. ปริยานุช คามวุฒิ  คณะเทคโนโลยี  เทคโนโลยีการอาหาร แบบ 2.1   ปริญญาเอก ภาคปกติ    คำสั่งคณะเทคโนโลยี ที่ 134/2565 ลว 13 ธันวาคม 2565   รวมทั้งหมด 2 รายการ ประเภทหลักสูตร การศึกษาอิสระ ที่ปรึกษาหลัก รหัสนักศึกษา ชื่อ-นามสกุล คณะ สาขา/แผนการศึกษา ระดับการศึกษา สถานภาพ คำสั่ง รวมทั้งหมด 0 รายการ ที่ปรึกษาร่วม รหัสนักศึกษา ชื่อ-นามสกุล คณะ สาขา/แผนการศึกษา ระดับการศึกษา สถานภาพ คำสั่ง รวมทั้งหมด 0 รายการ รวมทั้งหมด   7   รายการ   *ภาระงานเกิน

 
 

การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ 1 (ร่วมเขียน)

ชื่อบทความ Sensory lexicon and relationships among brown colour, saltiness perception and sensory liking evaluated by regular users and culinary chefs: a case of soy sauces  ชื่อวารสาร International Journal of Food Science & Technology (IJFST)  หน่วยงานเจ้าของวารสาร Institute of Food Science and Technology   ISBN/ISSN   วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ 24 January 2020  ปีที่   ฉบับที่   เดือน   ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ 2020  หน้า   การประเมินบทความ มีผู้ประเมินอิสระ  สถานภาพการเผยแพร่ ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ นานาชาติ

การเผยแพร่ในรูปของบทความวารสารทางวิชาการ 2 (ร่วมเขียน)

ชื่อบทความ Descriptive sensory characteristics of cooked mixed rice prepared by a different method using Rate-All-That-Apply and Quantitative Descriptive Analysis  ชื่อวารสาร Asia-Pacific Journal of Science and Technology (APST)  หน่วยงานเจ้าของวารสาร The Division of Research Administration, Khon Kaen University  ISBN/ISSN   วัน/เดือน/ปี ที่ได้ตอบรับ 6 February 2020  ปีที่   ฉบับที่ 1  เดือน January - March  ปี พ.ศ. ที่พิมพ์ 2020  หน้า   การประเมินบทความ มีผู้ประเมินอิสระ  สถานภาพการเผยแพร่ ได้รับการตอบรับให้ตีพิมพ์  วารสารมีการเผยแพร่ในระดับ นานาชาติ

การเผยแพร่ในรูปการประชุมวิชาการ (ร่วมเขียน)

ชื่อบทความที่เผยแพร่ การสร้างแนวความคิดผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวโดยใช้เทคนิค Free-Choice Profiling (Product Concept Development of Snack Product Using Free-Choice Profiling)  วัน/เดือน/ปี ที่เผยแพร่ 15 มกราคม 2559  ชื่อการประชุม การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษา ระดับชาติและนานาชาติ 2559 (The National and International Graduate Research Conference 2016)  วัน/เดือน/ปี ที่จัดประชุม 15 มกราคม 2559 ถึง 15 มกราคม 2559  หน่วยงาน/องค์กรที่จัดประชุม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น  สถานที่จัดประชุม อาคารพจน์ สารสิน มหาวิทยาลัยขอนแก่น  จังหวัด/รัฐ ขอนแก่น  Proceeding Paper Volume 2016  Proceeding Paper Issue 17  Proceeding Paper หน้าที่พิมพ์ 212-221  Proceeding Paper Editors/edition/publisher   การประเมินบทความ (Peer Review) มีผู้ประเมินอิสระ  มีการเผยแพร่ในระดับ ชาติ  รูปแบบการนำเสนอ Poster  รูปแบบ Proceeding Full paper